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Curry Reis I leckere Kochrezepte downloaden

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  Curry Reis I Kochrezept
 
 

Curry Reis I

Kochrezept für Curry Reis I zum nachkochen und downloaden:


Menge: 1 keine Angabe vorh.



Zutaten:

2 El. Öl (am liebsten Oliven, muss aber nicht)
1 klein. Zwiebel
1 Tas. Reis
2 Tassen Wasser
Curry,
Salz oder einen Würfel Gemüsebrühe




Die Zwiebel schälen, würfeln und im Öl glasig braten. Den Reis
dazugeben und weiterbraten bis der Reis durchsichtig aussieht, dann
Curry dazugeben (so 1-2 Teelöffel, ja nachdem wie scharf die
Geschichte werden soll) und nach kurzem Anbraten mit Wasser ablöschen,
Salz bzw. Brühwürfel dazu. Noch einmal durchrühren, Temperatur
runterschalten, Deckel drauf und qüllen lassen bis das Wasser
verschwunden ist, daürt so 20 Minuten bis 1/2 Stunde je nach Reisart.
Am besten lässt sich das ganze übrigens in einer Jenär Glasform
zubereiten.


rezepte_bewertung - Bewertung: 3 von 5 Mützen -


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