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  Appen-Schwipsler Kochrezept
 
 

Appen-Schwipsler

Kochrezept für Appen-Schwipsler zum nachkochen und downloaden:


Menge: 1 Portionen



Zutaten:

125 g Appenzeller Käse
1 Ei
4 El. Appenzeller Alpenbitter
1 Scheib. Baürnbrot, 15 mm dick




Käse grob raffeln. Ei trennen. Eigelb mit Appenzeller Alpenbitter und
Käse vermengen, etwas ruhen lassen. Eiweiss steif schlagen, unter die
Käsemasse ziehen. Auf Baürnbrot streichen und bei 200 Grad auf
unterster Rille goldgelb backen.

:Fingerprint: 21347509,101318677,Ambrosia


rezepte_bewertung - Bewertung: 3 von 5 Mützen -


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