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  Gebackene Kartoffelnudeln Kochrezept
 
 

Gebackene Kartoffelnudeln

Kochrezept für Gebackene Kartoffelnudeln zum nachkochen und downloaden:


Menge: 1



Zutaten:

3 kg Kartoffeln
1 Tas. Mehl
2 Eier Salz
Schmal zum Braten
Durch




Kartoffeln kochen, pellen und erkalten lassen. Am besten über Nacht.
die Presse drücken oder reiben. Die übrigen Zutaten beifügen und zu
einem Teig verkneten. Fingerdicke Nudeln formen. In reichlich heissem
Schmalz allseitig goldbraun und knusprig herausbacken.


rezepte_bewertung - Bewertung: 3 von 5 Mützen -


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