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  Aprikosentrüffel Kochrezept
 
 

Aprikosentrüffel

Kochrezept für Aprikosentrüffel zum nachkochen und downloaden:


Menge: 1 keine Angabe vorh.



Zutaten:

1 Glas Aprikosen-Konfitüre extra
Saft einer halben Zitrone
150 g Kokosraspeln
2 Stücke kandierten Ingwer
50 g Walnusskerne
Kakao
ca. 30 Minuten Zubereitung (ohne Kühlzeit)




Aprikosen-Konfitüre mit Zitronensaft, Kokosraspeln, gewürfeltem Ingwer und
grobgehackten Walnusskernen verkneten. Diese Masse ca. 1 Stunde kaltstellen,
danach walnussgrosse Kugeln formen und in Kakao wälzen. Trüffel in passende
Pralinen-Papierhülsen setzten und hübsch verpacken.

Die beschriebene Menge reicht für ca. 30 Kugeln.




Stichworte: News, Trüffel, Pralinen, News


rezepte_bewertung - Bewertung: 3 von 5 Mützen -


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