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  Arme Ritter mit Trauben Kochrezept
 
 

Arme Ritter mit Trauben

Kochrezept für Arme Ritter mit Trauben zum nachkochen und downloaden:


Menge: 4



Zutaten:

50 g Gehobelte Mandeln
1 l Traubensaft, hell
2 Eier
12 Zwieback
Trauben
100 g Saure Sahne
100 g Creme fraiche
Margarine; zum Braten
Mandeln
Zimtzucker




Gehobelte Mandeln ohne Fett goldbraun rösten. Traubensaft und 2 Eier
verquirlen. Zwieback mit der Eimasse übergiessen, nach 10 Min.
wenden. Trauben halbieren, entkernen. Saure Sahne Creme fraiche
schaumig schlagen.

Jeweils 4 Stück Zwieback in Margarine von jeder Seite 4 Min. braten.
Jeweils mit Trauben, Mandeln und Zimtzucker servieren.

Pro Portion 701 kcal/2936 kJ

* ARD/ZDF 17.09.94 Erfasst: Ulli Fetzer
2:246/1401.62



Stichworte: Backen, Pikant, Zwieback, Weintraube, P4


rezepte_bewertung - Bewertung: 3 von 5 Mützen -


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