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Brot-Auflauf mit Kirschwasser leckere Kochrezepte downloaden

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  Brot-Auflauf mit Kirschwasser Kochrezept
 
 

Brot-Auflauf mit Kirschwasser

Kochrezept für Brot-Auflauf mit Kirschwasser zum nachkochen und downloaden:


Menge: 1



Zutaten:

1 Milchbrot; in Schnitten
Butter
Kirschwasser
2 El. Zucker
125 g Geschälte Mandeln, feingestossen
8 Eier
1 Zitrone




Milchbrot in dicke Scheiben schneiden. In heisser Butter von jeder
Seite goldgelb braten. Erkalten lassen und in Kirschwasser tauchen.
Auf eine Platte legen. Zucker darüberstreün. Die Mandeln mit Zucker
rösten, in eine Schüssel geben und rühren, bis sie halb erkaltet
sind. Das Eiweiss zu Schnee schlagen, mit geriebener Zitronenschale
und Saft mischen und zu den Mandeln geben.

Die gerösteten Brotscheiben in eine ausgebutterte Auflaufform legen
und darauf etwa halbfingerdick die Mandel-Ei-Masse geben. Im Wechsel
bis die Zutaten aufgebraucht sind. Damit der Auflauf schön aufgehen
kann, die Form in den auf 180 Grad vorgeheizten Backofen für etwa 20
Minuten stellen.


rezepte_bewertung - Bewertung: 3 von 5 Mützen -


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