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Irish Whiskey Cake - Irischer Whiskeykuchen leckere Kochrezepte downloaden

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  Irish Whiskey Cake - Irischer Whiskeykuchen Kochrezept
 
 

Irish Whiskey Cake - Irischer Whiskeykuchen

Kochrezept für Irish Whiskey Cake - Irischer Whiskeykuchen zum nachkochen und downloaden:


Menge: 1 Kuchen



Zutaten:

2 El. Irischer Whiskey
1 Orange, unbehandelt
175 g Sultaninen
175 g Butter
175 g Zucker
3 Eier
225 g Mehl
1 Prise Salz
1 Tl. Backpulver




Den Whiskey in eine kleine Schüssel gießen. Die Orange dünn abschälen und
die Schale in dem Whiskey einige Stunden marinieren. Die Schale wegwerfen.
Die Sultaninen im Whiskey einweichen, während man den Kuchen zubereitet.
Butter und Zucker schaumig schlagen. Die Eier nach und nach unter stetem
Rühren zugeben, dabei jeweils einen Teelöffel Mehl mit einarbeiten. Mehl,
Backpulver und Salz zusammen durchsieben und unter die Eimasse rühren. Die
Sultaninen mitsamt dem Whiskey unterziehen. Eine gefettete runde Form (17,5
cm Durchmesser) mit Backpapier auslegen, die Teigmischung einfüllen und bei
180oC im vorgeheizten Backofen backen. Auf einem Kuchengitter auskühlen
lassen.

rezepte_bewertung - Bewertung: 3 von 5 Mützen -


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