kochrezepte
REZEPTEBUTLER
Käsekuchen mit Roter Grütze leckere Kochrezepte downloaden

   Startseite
   Rezepte A-Z
   Rezept suchen
   Backen
   Beilagen
   Brot
   Desserts
   Eierspeisen
   Fischgerichte
   Geflügelgerichte
   Gemüsegerichte
   Getränke
   Gratins
   Grundlagen
   Kuchen
   Käse
   Marmeladen
   Nudelgerichte
   Reisgerichte
   Salate
   Saucen
   Sonstiges
   Vegetarisch
   Vorspeisen
   Links
   Impressum

  Käsekuchen mit Roter Grütze Kochrezept
 
 

Käsekuchen mit Roter Grütze

Kochrezept für Käsekuchen mit Roter Grütze zum nachkochen und downloaden:






Zutaten:

250 g Mehl,
1 Prise Backpulver
125 g Butter,
65 g Zucker,
1 Ei
500 g Ricotta-Käse (ital Frischk.)
250 g Creme fraîche,
5 Eier
200 g Zucker,
1 Pk. Vanillinzucker
2 El. Vanille-Puddingpulver
2 Tl. abgeriebene Zitronenschale,
Fett für die Form,
3 El. gemahlene Mandeln
500 g Rote Grütze (Glas)
3 El. Mandelblättchen,
2 El. Aprikosenkonfitüre,
Puderzucker zum Bestäuben




1. Mehl mit Backpulver, Butter, Zucker und dem Ei zu einem Mürbeteig verkneten
30 Minuten kalt stellen.
2. Ricotta, Creme fraîche, Eier, Zucker, Vanillinzucker, Puddingpulver und
Zitronenschale miteinander verrühren.
3. Elektroofen auf 175 Grad vorheizen. Eine Springform (26 cm g) fetten.
2/3 des Mürbeteigs ausrollen, den Springformboden mit dem Teig belegen, mit
einer Gabel mehrmals einstechen und 10 Minuten vorbacken (Gas: Stufe 2).
Abkühlen lassen.
Mit dem restlichen Teig den Formrand auslegen, den Teigrand gut an den
gebackenen Boden andrücken. Den Tortenboden mit den gemahlenen Mandeln
bestreün, die Rote Grütze daraufgeben, danach die Käsemasse vorsichtig auf
der Grütze verteilen.
Den Kuchen im vorgeheizten Ofen 90 Minuten backen (Gas: Stufe 2). In der For
auskühlen lassen. Mandelblättchen in einer beschichteten Pfanne ohne Fett
golden rösten.
Kuchen aus der Form nehmen. Den Kuchenrand mit der Konfitüre bestreichen,
Mandelblättchen an den Rand drücken und den Kuchen mit Puderzucker bestäube


rezepte_bewertung - Bewertung: 3 von 5 Mützen -


Käsekuchen mit Roter Grütze Optionen:

Rezept drucken Rezept per E-Mail Übersicht



 
     
Kochrezepte, Rezepte, Backrezepte, Weihnachtsrezepte  Küchen | Sitemap | Impressum / Datenschutz