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  Kokoskuchen Kochrezept
 
 

Kokoskuchen

Kochrezept für Kokoskuchen zum nachkochen und downloaden:


Menge: 4 Personen



Zutaten:

3 Eier
4 Tassen Zucker
1 Tüte Backpulver
4 Tassen Mehl
2 Tassen Buttermilch
250 g Butter
2 Tassen Kokosflocken




Die Eier schaumig schlagen, 3 Tassen Zucker und die Buttermilch
unterrühren. Das Mehl und das Backpulver sieben und dazugeben. Den
Teig auf ein Backblech geben und ca. 15 min backen.
(Gas Stufe 3, E-Herd 190 Grad)

Die Butter zerlassen und mit dem restlichen Zucker und den
Kokosflocken verrühren. Die Masse auf den Teig geben und nochmals
ca. 15 min backen.


rezepte_bewertung - Bewertung: 3 von 5 Mützen -


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