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Kücheln

Kochrezept für Kücheln zum nachkochen und downloaden:


Menge: 1



Zutaten:

1 kg Mehl
100 g Zucker
100 g Butter
3 Eier
1 l Milch
3 El. Rum
2 El. Öl
50 g Hefe
1 Zitronenschale
Salz
Butterschmalz; zum Backen
Muskatblüte




Einen halbfesten Hefeteig herstellen. Teig zugedeckt an einem warmen
Ort "gehen" lassen.

Aus dem Teig Kugeln formen oder ausstechen.

Nochmals zugedeckt "gehen" lassen, Küchlein "ausziehen" und backen.


rezepte_bewertung - Bewertung: 3 von 5 Mützen -


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