kochrezepte
REZEPTEBUTLER
Kugelhopf leckere Kochrezepte downloaden

   Startseite
   Rezepte A-Z
   Rezept suchen
   Backen
   Beilagen
   Brot
   Desserts
   Eierspeisen
   Fischgerichte
   Geflügelgerichte
   Gemüsegerichte
   Getränke
   Gratins
   Grundlagen
   Kuchen
   Käse
   Marmeladen
   Nudelgerichte
   Reisgerichte
   Salate
   Saucen
   Sonstiges
   Vegetarisch
   Vorspeisen
   Links
   Impressum

  Kugelhopf Kochrezept
 
 

Kugelhopf

Kochrezept für Kugelhopf zum nachkochen und downloaden:


Menge: 1



Zutaten:

1 kg Mehl
1 Tl. Salz
40 g Hefe
125 g Zucker
1 l Milch (ungefähr)
375 g Butter
4 Eier
150 g Ungeschwefelte Rosinen
Geschälte Mandeln
Puderzucker




Aus den angegebenen Zutaten einen Hefeteig herstellen. Eine Kugelhopfform
fetten, in jede Rille einige Mandeln auf den Boden der Form legen. Den
Teig einfüllen, gehen lassen und bei 175o bis 200oC auf der unteren Schiene
des Backofens etwa 50 Minuten backen. Ausgekühlt mit Puderzucker
bestäuben.

Aus: Elsässer Küchenschätze
Verlag Wolfgang Hölker, Münster


rezepte_bewertung - Bewertung: 3 von 5 Mützen -


Kugelhopf Optionen:

Rezept drucken Rezept per E-Mail Übersicht



 
     
Kochrezepte, Rezepte, Backrezepte, Weihnachtsrezepte  Küchen | Sitemap | Impressum / Datenschutz