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  Makronen Kochrezept
 
 

Makronen

Kochrezept für Makronen zum nachkochen und downloaden:


Menge: 1 Keine Angabe



Zutaten:

2 Eier
150 g Hagelzucker
1 Tl. Backpulver
1 Tl. Vanillinzucker
135 g Kokosflocken
100 g Mandelblättchen




Eier trennen, das Eiweiss zu Schnee schlagen. In den Eischnee nach und
nach Hagelzucker rieseln lassen. Wenn er aufgelöst ist, Backpulver,
Vanillinzucker, Kokosflocken, Mandelblättchen unterziehen.

Die Masse teelöffelweise auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech
auftragen. Im vorgeheizten Ofen bei 150-160"C ca. 30 Minuten backen
lassen, bis die Makronen knusprig sind.

rezepte_bewertung - Bewertung: 3 von 5 Mützen -


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