kochrezepte
REZEPTEBUTLER
Mini-Rumkugeln leckere Kochrezepte downloaden

   Startseite
   Rezepte A-Z
   Rezept suchen
   Backen
   Beilagen
   Brot
   Desserts
   Eierspeisen
   Fischgerichte
   Geflügelgerichte
   Gemüsegerichte
   Getränke
   Gratins
   Grundlagen
   Kuchen
   Käse
   Marmeladen
   Nudelgerichte
   Reisgerichte
   Salate
   Saucen
   Sonstiges
   Vegetarisch
   Vorspeisen
   Links
   Impressum

  Mini-Rumkugeln Kochrezept
 
 

Mini-Rumkugeln

Kochrezept für Mini-Rumkugeln zum nachkochen und downloaden:


Menge: 50 Stück



Zutaten:

200 g heller Biskuitboden
4 El. brauner Rum (54 %)
1 l Orangensaft
75 g Kokosraspel
60 g Butter
30 g Puderzucker
4 Tropfen Rumaroma
100 g Zartbitterschokolade
100 g weiße Schokolade
2 El. Öl
100 g Schokoladenstreusel




Biskuit fein würfeln, mit Rum und Orangensaft beträufeln. Kokosraspel
in der Pfanne auf 3 oder Automatik-Kochstelle 12 ohne Fett anrösten,
sofort herausnehmen.

Fett, Puderzucker und Backaroma schaumig rühren. Biskuitwürfel
dazugeben.

Schokoladensorten getrennt hacken, im heissen Wasserbad auflösen.
Weisse Schokolade mit einer Hälfte der Biskuitmasse, zartbittere mit
2.
Hälfte verrühren. 45 Min. kaltstellen.

Massen mit leicht eingeölten Händen zu je 25 Kugeln formen. Dunkle
Kugeln in Schokostreuseln, helle in Kokosraspeln wälzen.

Ergibt ca. 50 Stück

rezepte_bewertung - Bewertung: 3 von 5 Mützen -


Mini-Rumkugeln Optionen:

Rezept drucken Rezept per E-Mail Übersicht



 
     
Kochrezepte, Rezepte, Backrezepte, Weihnachtsrezepte  Küchen | Sitemap | Impressum / Datenschutz