kochrezepte
REZEPTEBUTLER
Nougatsternchen leckere Kochrezepte downloaden

   Startseite
   Rezepte A-Z
   Rezept suchen
   Backen
   Beilagen
   Brot
   Desserts
   Eierspeisen
   Fischgerichte
   Geflügelgerichte
   Gemüsegerichte
   Getränke
   Gratins
   Grundlagen
   Kuchen
   Käse
   Marmeladen
   Nudelgerichte
   Reisgerichte
   Salate
   Saucen
   Sonstiges
   Vegetarisch
   Vorspeisen
   Links
   Impressum

  Nougatsternchen Kochrezept
 
 

Nougatsternchen

Kochrezept für Nougatsternchen zum nachkochen und downloaden:


Menge: 1



Zutaten:

300 g Mehl
1 Tl. Backpulver (gestrichen)
100 g Zucker
1 Pk. Vanillezucker
1 Ei
2 El. Rum
125 g Butter
250 g Nougatmasse
200 g Schokoladenkuvertüre
2 El. gehackte Pistazienkerne




Aus Mehl, Backpulver, Zucker, Vanillinzucker, Ei, Rum, Butter und 3/5 der
Nougatmasse einen Knetteig bereiten und zu einer Kugel formen. Teigkugel
in Folie wickeln und 30 Minuten kühl stellen.
Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und Sterne ausstechen.
Sterne auf ein leicht gefettetes Backblech legen und in den vorgeheizten
Backofen setzen (Mitte, 200 Grad, 8 bis 10 Minuten).
Plätzchen vom Backofen nehmen und erkalten lassen.
Restliche Nougatmasse schmelzen und je ein Plätzchen damit bestreichen, mit
einem unbestrichenen Plätzchen zusammensetzen.
Kuvertüre schmelzen, Sterne hineintauchen. Pistazien daraufstreün und
Plätzchen auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.

Quelle: Strom 4/95 (Kundenzeitschrift der Badenwerk AG)


rezepte_bewertung - Bewertung: 3 von 5 Mützen -


Nougatsternchen Optionen:

Rezept drucken Rezept per E-Mail Übersicht



 
     
Kochrezepte, Rezepte, Backrezepte, Weihnachtsrezepte  Küchen | Sitemap | Impressum / Datenschutz