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  Pikante Waffeln Kochrezept
 
 

Pikante Waffeln

Kochrezept für Pikante Waffeln zum nachkochen und downloaden:


Menge: 4 Personen



Zutaten:

300 g Mehl (Type 405)
1 Dos. Trockenbackhefe
1 l Lauwarme Milch
1 Schuß Zucker
Salz
100 g Weiche Butter o. Margarine
3 Eigelb
150 g Feine Mettwurst
50 g Oliven m. Paprika gefüllt
1 Bd. Petersilie (gehackt)
3 Eiweiß




Teigzutaten verkneten. Abgedeckt ca. 1 Stunde gehen lassen. Wurst und
Oliven fein würfeln, mit der Petersilie unterheben. Eischnee
unterheben. Im vorgeheizten Waffeleisen ca. 10 Waffeln backen.
Eventüll mit Petersilie garnieren.

Dazu: Zucchini-Schinken-Gemüse.

Pro Person ca. 800 kcal (3360 kJ) Zubereitungszeit: ca. 1 3/4 Stunden

rezepte_bewertung - Bewertung: 3 von 5 Mützen -


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