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  Apfel in Bierteig Kochrezept
 
 

Apfel in Bierteig

Kochrezept für Apfel in Bierteig zum nachkochen und downloaden:


Menge: 1



Zutaten:

4 gross. Äpfel
40 g Zucker
1 Tl. Zimt
3 El. Rum
125 g Mehl
1 Tl. Backpulver
100 ml Bier
1 Ei
Öl; zum Ausbacken




Äpfel schälen, Kerngehäuse ausstechen und Äpfel in 1 cm dicke
Scheiben schneiden. Mit Zucker und Zimt bestreün sowie mit Rum
beträufeln.

Mehl und Backpulver vermischen. Ei und Bier verquirlen, langsam unter
das Mehl rühren, bis ein glatter Teig entsteht. Apfelscheiben in den
Teig tauchen und von beiden Seiten goldbraun backen. Heiss servieren.


rezepte_bewertung - Bewertung: 3 von 5 Mützen -


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