kochrezepte
REZEPTEBUTLER
Makrelensalat leckere Kochrezepte downloaden

   Startseite
   Rezepte A-Z
   Rezept suchen
   Backen
   Beilagen
   Brot
   Desserts
   Eierspeisen
   Fischgerichte
   Geflügelgerichte
   Gemüsegerichte
   Getränke
   Gratins
   Grundlagen
   Kuchen
   Käse
   Marmeladen
   Nudelgerichte
   Reisgerichte
   Salate
   Saucen
   Sonstiges
   Vegetarisch
   Vorspeisen
   Links
   Impressum

  Makrelensalat Kochrezept
 
 

Makrelensalat

Kochrezept für Makrelensalat zum nachkochen und downloaden:


Menge: 1



Zutaten:

500 g Makrelenfilet; geräuchert
400 g Grüne Bohnen
2 Stengel Bohnenkraut
2 Rote Paprika
2 Zwiebeln
2 Sardellenfilets; oder mehr
5 El. Weinessig
Pfeffer
4 Hartgekochte Eier
1 Bd. Petersilie




Bohnen waschen, entfädeln, grosse Bohnen brechen und in kochendem
Salzwasser mit dem Bohnenkraut 10 bis 20 Min. kochen. Die Bohnen
sollen noch Biss haben. Herausnehmen und abtropfen lassen.

Paprika waschen, halbieren, Kerne entfernen und in Streifen schneiden.
Zwiebeln schälen und in feine Ringe schneiden.

Makrelenfilet enthäuten und würfeln. Sardellenfilets gründlich
waschen und sehr klein schneiden.

Alle Zutaten in einer Schüssel anrichten, etwas pfeffern und mit
Essig beträufeln. Eier pellen, vierteln und auf dem Salat verteilen.
Gehackte Petersilie darüberstreün.

Dazu: Dunkles Brot, neü Kartoffeln


rezepte_bewertung - Bewertung: 3 von 5 Mützen -


Makrelensalat Optionen:

Rezept drucken Rezept per E-Mail Übersicht



 
     
Kochrezepte, Rezepte, Backrezepte, Weihnachtsrezepte  Küchen | Sitemap | Impressum / Datenschutz