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18.Diabetiker-Diät fürs Wochenende 1/3 (Diabetes) leckere Kochrezepte downloaden

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  18.Diabetiker-Diät fürs Wochenende 1/3 (Diabetes) Kochrezept
 
 

18.Diabetiker-Diät fürs Wochenende 1/3 (Diabetes)

Kochrezept für 18.Diabetiker-Diät fürs Wochenende 1/3 (Diabetes) zum nachkochen und downloaden:


Menge: 1 Portionen



Zutaten:

1 Frühstück Erdbeermüsli
3 (30g) Haferflocken (18g Kh)
100 g Erdbeeren (6g Kh)
150 g Joghurt, fettarm 1,5% (6g Kh
Kaffee o. Tee, Süßstoff
2 Früstück Radieschenbrot
45 g Vollkornbrot (18g Kh)
1 Frischkäse m. Kräutern 20% F.i.Tr.
Einige Radieschen*
Mittagessen Spargel m. Lachssosse
250 g Kartoffeln (37g Kh)
500 g Grüner Spargel*
Salz
25 g Zwiebeln *; feingehackt
1 Diätmargarine
40 ml Weißwein, trocken
40 ml Gemüsebrühe
20 g Frischkäse m. Kräutern 20% F.i.Tr.
50 g Lachsfilet in Stücken
Pfeffer
1 Petersilie; gehackt
Nachmittags Erdbeeren
200 g Erdbeeren
Abendessen Nudeln m. Spargelragout
60 g Vollkornnudeln (38g Kh)
25 g Zwiebeln *; feingehackt
1 Olivenöl
150 g Fleischtomaten*
Pfeffer + Salz
Restlicher Spargel v. Mittag in Stücken*
1 Petersilie; gehackt
100 g Blattsalat *; geputzt
1 Öl
Salz
Essig
1 Kräuter; gehackt
Spätmahlzeit Tomatenbrot
30 g Vollkornbrot (12g Kh)
1 Msp. Frischkäse m. Kräutern 20% F.i.Tr.
50 g Tomate*




Wasser mit 1 Prise Salz 10 Min. garen. Ein Drittel fürs Abendessen
beiseitestellen. Zwiebeln in Fett andünsten. Wein und Brühe angießen,
mit Frischkäse verrühren. Lachs in der Sosse garziehenlassen.
Abschmecken.

Zwiebeln in Öl anbraten. Tomaten unterrühren. Würzen und 10 Min.
zugedeckt schmorenlassen. Spargel unterheben. Abschmecken.

Spätmahlzeit: ca. 12g Kh (70kcal)

Insgesamt: ca. 1245Kilokalorien, 59g Eiweiß, 33g Fett, 39mg Cholesterin,

*nicht anrechnungspflichtige Kh

Fortsetzung 2





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