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  Bärlauchbutter Kochrezept
 
 

Bärlauchbutter

Kochrezept für Bärlauchbutter zum nachkochen und downloaden:


Menge: 1



Zutaten:

25 g Bärlauch
250 g Butter; weiche
1 Tl. Limettensaft
Kräutersalz; nach Geschmack
1 Tl. Walnüsse; gemahlene




Die gewaschenen Blätter des Bärlauchs durch den Fleischwolf drehen.
Bärlauchpüree mit der weichen Butter verrühren. Limettensaft Kräutersalz
und gemahlene Walnüsse unterrühren.

Die Bärlauchbutter schmeckt als Brotaufstrich oder auf gegrilltem
Fleisch. Restliches Bärlauchpüree in kleinen Portionen einfrieren.


rezepte_bewertung - Bewertung: 3 von 5 Mützen -


Bärlauchbutter Optionen:

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