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  EIGELEGTER KNOBLAUCH Kochrezept
 
 

EIGELEGTER KNOBLAUCH

Kochrezept für EIGELEGTER KNOBLAUCH zum nachkochen und downloaden:


Menge: 1 Rezept



Zutaten:

1 kg Knoblauch
1 l Weinessig
1 l Weisswein
2 Chilischoten
2 Lorbeerblätter
Thymian, Rosmarin
1 Tl. Weisser Pfeffer
Etwas Salz
75 g Zucker
Heidi Lunzer




Alles 3 Min. kochen ( nicht in einem Alutopf!), über Nacht stehen
lassen, nochmals 5 Min. kochen. Sobald es ausgekühlt ist, in
Gläser füllen, etwas Olivenöl darübergiessen und abschliessen.
Nach 4 - 5 Tagen ist der eingemachte Knoblauch fertig.


rezepte_bewertung - Bewertung: 3 von 5 Mützen -


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