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Eingelegte Zwetschgen
Kochrezept für Eingelegte Zwetschgen zum nachkochen und downloaden:
Menge: 1 keine Angabe vorh.
Zutaten:
3 Pf. Zwetschgen
3 l Rotwein
1 Pf. Zucker
1 Zimtstange
1 Zitronenschale
3 Nelken
Schnaps
Zwetschgen (mit Stein) mit einer Nadel jeweils mehrmals einstechen.
Alle Zutaten zusammen aufsetzen und erhitzen, dann 10 min. ziehen
lassen. In Einmachgläsern luftdicht verschliessen, drei Wochen ruhen
lassen.
- Bewertung: 3 von 5 Mützen -
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