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  Eingelegter Knoblauch I Kochrezept
 
 

Eingelegter Knoblauch I

Kochrezept für Eingelegter Knoblauch I zum nachkochen und downloaden:


Menge: 1 keine Angabe vorh.



Zutaten:

5 Knoblauch schälen
1 l Weisswein
100 ml Essig-Essenz
75 g Zucker
2 Chilischoten
1 Zweig Rosmarin
1 Zweig Thymian
8 Gewürznelken
1 Tl. weisse Pfefferkörner
2 Tl. Salz
4 El. Öl




Knoblauch mit allen Zutaten 3 Minuten kochen, im geschlossenen Topf
über Nacht stehen lassen. Am nächsten Tag nochmals 5 Minuten kochen.
Knoblauch im Sud erkalten lassen, in Gläser füllen und mit Öl
verschliessen.


rezepte_bewertung - Bewertung: 3 von 5 Mützen -


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