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Gemüsestrudel*
Kochrezept für Gemüsestrudel* zum nachkochen und downloaden:
Menge: 4 Portion(en)
Zutaten:
2 Strudelblätter
Butter,zum Bestreichen
Fülle
400 g Erdäpfel,gekocht mehlig
100 g Lauch,in Ringen
100 g Möhren,gekocht gewürfelt
100 g Erbsen,gekocht
100 g Sellerie,gekocht gewürfelt
200 g Geselchtes/Kasseler
1 Bd. Petersilie,gehackt
150 g Creme fraiche
2 Eier,verquirlt
Salz
Pfeffer
Muskat
Butter
- Bewertung: 3 von 5 Mützen -
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