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  Grosse Nuss-Pralinen Kochrezept
 
 

Grosse Nuss-Pralinen

Kochrezept für Grosse Nuss-Pralinen zum nachkochen und downloaden:


Menge: 16



Zutaten:

200 g Nougat
60 g Mandeln, gehackt
16 Eiswaffeln, lang
200 g Couvertüre, Vollmilch




Nougat zerbröckeln und im Wasserbad schmelzen. Mandeln in einer Pfanne ohne
Fett goldbraun rösten, erkalten lassen und unter den Nougat mischen. Mit
einem Spritzbeutel die Mangel-Nougat-Masse auf die Waffeln auftragen und im
Kühlschrank fest werden lassen.

Courvertüre im Wasserbad schmelzen, die Waffeln auf einer Gabel oder Gitter
mit der Courvertüre überziehen und erkalten lassen. Kühl aufbewahren!


rezepte_bewertung - Bewertung: 3 von 5 Mützen -


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