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  Knoblauchhonig Kochrezept
 
 

Knoblauchhonig

Kochrezept für Knoblauchhonig zum nachkochen und downloaden:


Menge: 1



Zutaten:

30 Knoblauchzehen; abgezogen
650 g klarer Honig




Knoblauchzehen in ein grosses Glas mit Schraubverschluss legen und mit
Honig übergiessen. Etwa 2,5 cm bis zum Glasrand frei lassen.

Glas fest verschliessen und mindestens eine Woche an einem warmen Platz
stehen lassen. Dabei gelegentlich auf den Kopf stellen.

Der aus dem Knoblauch austretende Saft macht den Honig sirupartig und der
Honig nimmt das Aroma an.


rezepte_bewertung - Bewertung: 3 von 5 Mützen -


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