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  Marinierter Ingwer Kochrezept
 
 

Marinierter Ingwer

Kochrezept für Marinierter Ingwer zum nachkochen und downloaden:


Menge: 4 Portionen



Zutaten:

100 g frische Ingwerwurzel
2 Tl. Zucker
1 Tl. Salz
8 El. Reisessig




Den Ingwer schälen und längs in hauchdünne Scheiben schneiden und für 20
Sekunden in kochendes Wasser geben. Danach abtropfen lassen und zusätzlich
trockentupfen. Den Zucker und das Salz im Essig verrühren und darin den
Ingwer zugedeckt 24 Stunden marinieren.


rezepte_bewertung - Bewertung: 3 von 5 Mützen -


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