kochrezepte
REZEPTEBUTLER
Roqüfort " angemacht " leckere Kochrezepte downloaden

   Startseite
   Rezepte A-Z
   Rezept suchen
   Backen
   Beilagen
   Brot
   Desserts
   Eierspeisen
   Fischgerichte
   Geflügelgerichte
   Gemüsegerichte
   Getränke
   Gratins
   Grundlagen
   Kuchen
   Käse
   Marmeladen
   Nudelgerichte
   Reisgerichte
   Salate
   Saucen
   Sonstiges
   Vegetarisch
   Vorspeisen
   Links
   Impressum

  Roqüfort " angemacht " Kochrezept
 
 

Roqüfort " angemacht "

Kochrezept für Roqüfort " angemacht " zum nachkochen und downloaden:


Menge: 2



Zutaten:

125 g Roqüfort-Käse
80 g Butter, weich
2 Knoblauchzehen
1 Tl. Cognac
Pfeffer aus der Mühle




Das Rezept stammt aus der Camargü; am schönsten wirkt es, wenn
man den Käse erst am Tisch anmacht. Bei längerem Stehen zieht er
Wasser!

Den Käse mit der weichen Butter vermischen, den kleingeschnittenen,
nicht durchgepressten Knoblauch und den Cognac zugeben,
reichlich aus der Pfeffermühle grob pfeffern.

Dazu Flute und Rotwein.

16.02.1994


Erfasser:


Stichworte: Snacks, Schmankerln, Käse, P2


rezepte_bewertung - Bewertung: 3 von 5 Mützen -


Roqüfort " angemacht " Optionen:

Rezept drucken Rezept per E-Mail Übersicht



 
     
Kochrezepte, Rezepte, Backrezepte, Weihnachtsrezepte  Küchen | Sitemap | Impressum / Datenschutz